夏都紅
葡萄年份：2016
葡萄產(chǎn)區(qū)：山西夏縣鳴條崗產(chǎn)區(qū)
葡萄品種：100%赤霞珠
類型：干型
發(fā)酵：葡萄經(jīng)去梗，輕微破碎后，在不銹鋼發(fā)酵罐中以中等溫度進(jìn)行酒精發(fā)酵。小心的發(fā)酵和萃取以保證酒的新鮮度。
釀酒師筆記：
顏色：石榴紅色
香氣：聞起來有山楂等紅色水果香氣。
口感：口感清新，單寧細(xì)膩，酸度平衡，是一款簡單易飲的餐酒。
格瑞特莊園會員商城
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葡萄年份：2016
葡萄產(chǎn)區(qū)：山西夏縣鳴條崗產(chǎn)區(qū)
葡萄品種：100%赤霞珠
類型：干型
發(fā)酵：葡萄經(jīng)去梗，輕微破碎后，在不銹鋼發(fā)酵罐中以中等溫度進(jìn)行酒精發(fā)酵。小心的發(fā)酵和萃取以保證酒的新鮮度。
釀酒師筆記：
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口感：口感清新，單寧細(xì)膩，酸度平衡，是一款簡單易飲的餐酒。
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